Przyprawy

Masz jakieś sprawdzone sposoby na dobre jedzonko? Znalazłaś właśnie smaczny przepis na romantyczną kolację i chcesz się nim podzielić? Nie masz pomysłu co zrobić na obiad? Odpowiedzi znajdziesz w tym temacie.
ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Hadassa
Moderatorka
Posty: 22168
Rejestracja: czw mar 14, 2013 11:43 am

Przyprawy

Post autor: Hadassa »

Jakich przypraw używacie ?
Macie jakieś swoje ulubione ? Bez czego nie możecie się obejść w kuchni ??
Na co zwracacie uwagę przy wyborze przypraw ?
Ja ostatnio zaczęłam kupować z knorra tak zwane mono przyprawy. Co mi się bardzo podoba, już na opakowaniu pisze skąd jest dana przyprawa :)
.. bo w oczach tkwi siła duszy...
PannaAnna
Jestem tu nowa :)
Posty: 14
Rejestracja: pn lis 27, 2017 2:08 pm

Re: Przyprawy

Post autor: PannaAnna »

Ja bardzo lubię oregano - chociaż wiadomo nie do wszystkiego pasuje. A wybierając przyprawy patrzę, żeby były bez żadnych dodatków.
Awatar użytkownika
espanka
Fajna Kobietka
Posty: 129
Rejestracja: pt sie 11, 2017 10:54 pm

Re: Przyprawy

Post autor: espanka »

Lubię, zdziwilam się ze knorr wypuścił swoje wersje, obkupiłam się w cynamon i imbir, są bardzo aromatyczne.
Awatar użytkownika
Hadassa
Moderatorka
Posty: 22168
Rejestracja: czw mar 14, 2013 11:43 am

Re: Przyprawy

Post autor: Hadassa »

espanka pisze:Lubię, zdziwilam się ze knorr wypuścił swoje wersje, obkupiłam się w cynamon i imbir, są bardzo aromatyczne.
Ja teraz kupiłam cebulę, i myślę do czego by ją dodawać...
Obrazek
.. bo w oczach tkwi siła duszy...
Awatar użytkownika
docha
Extra Kobietka
Posty: 498
Rejestracja: pt lut 22, 2013 12:24 pm

Re: Przyprawy

Post autor: docha »

Szczerze to do wszystkiego, do zup, zapiekanek, mięsa. Bardzo wzbogaca smak, też ją lubię :)
korek
Miła Kobietka
Posty: 40
Rejestracja: wt kwie 17, 2012 5:13 pm

Re: Przyprawy

Post autor: korek »

A ja kocham... czosnek. Na szczęście u mnie w domu wszyscy go lubią. I ostatnio przekonałam się do rozmarynu, za którym kiedyś nie przepadałam.
Awatar użytkownika
babeczka
Extra Kobietka
Posty: 362
Rejestracja: ndz lut 05, 2012 12:47 pm

Re: Przyprawy

Post autor: babeczka »

Przyprawy w zależności od potrzeb : czosnek, chili, soya,wegeta,kurkuma,pieprz, papryka .....
Awatar użytkownika
Hadassa
Moderatorka
Posty: 22168
Rejestracja: czw mar 14, 2013 11:43 am

Re: Przyprawy

Post autor: Hadassa »

A rośnie Wam w doniczkach np bazylia? Oregano ? Bo mi jakoś nigdy nie chciała się utrzymać...
.. bo w oczach tkwi siła duszy...
liśka_a
Jestem tu nowa :)
Posty: 7
Rejestracja: wt kwie 17, 2018 4:55 pm

Re: Przyprawy

Post autor: liśka_a »

Bazyli ami rośnie, ale chłepcze mnóstwo wody. Trzeba ją trzymać w miseczce z wodą i codziennie tej wody do miseczki dolewać.
Ja polecam paprykę wędzoną :) Jest naprawdę super :D
Świat się zmniejszył na zawsze o twą drobną postać,
I zmalał cały świat!
B. Lesman
Awatar użytkownika
Hadassa
Moderatorka
Posty: 22168
Rejestracja: czw mar 14, 2013 11:43 am

Re: Przyprawy

Post autor: Hadassa »

Ja teraz ogólnie większość ziół chce mieć na działeczce, nawet specjalny kącik robię. Ale tak to i tak sięgam po te o których mówiłam z serii mono z knorra. Brakuje mi tylko tam pieprzu ziołowego...
.. bo w oczach tkwi siła duszy...
liśka_a
Jestem tu nowa :)
Posty: 7
Rejestracja: wt kwie 17, 2018 4:55 pm

Re: Przyprawy

Post autor: liśka_a »

No na działce najlpeiej, jak jest pogoda. Ale estragon posadzony niedawno najpierw wykiełkował a potem połowa zdechła i zostały tylko dwa większe ;/
Świat się zmniejszył na zawsze o twą drobną postać,
I zmalał cały świat!
B. Lesman
Awatar użytkownika
espanka
Fajna Kobietka
Posty: 129
Rejestracja: pt sie 11, 2017 10:54 pm

Re: Przyprawy

Post autor: espanka »

też mi nigdy zioła w domu się nie chcą się trzymać, szybko więdną, wolę sprawdzone zioła suszone, jak kupię paczkę to choociaż zużyję do końca, a świeże zioła padają i ttyle z nich pożytku. Te z knorr świetne, bardzo aromatyzne.
Awatar użytkownika
Hadassa
Moderatorka
Posty: 22168
Rejestracja: czw mar 14, 2013 11:43 am

Re: Przyprawy

Post autor: Hadassa »

No przy obecnej suszy i nawet regularnym podlewaniu to ciężko by coś urosło... a szkoda... No w tych z knorra, to chociaż mam pewność że są dobre jakościowo.
.. bo w oczach tkwi siła duszy...
Awatar użytkownika
Theila
Gadatliwa Kobietka
Posty: 700
Rejestracja: pn lis 25, 2013 10:31 am

Re: Przyprawy

Post autor: Theila »

Ooo przyprawy kocham. Jeśli chodzi o cebulke z USA od Knorr to spokojnie możesz ją dać do duszonego mięsa, albo jako posypkę do hod dogów. U mnie się nieźle sprawdza. Szczególnie, że nie jest tak sypka tylko w jakby drobnych wiórkach.
JEśli chodzi o bazylie i oregano u mnie rosną jak szalone, ale ja biore miseczke z wodą i cały czas w niej stoją. Te które kupuje od razu przesadzam w większą nieco doniczkę i od razu do wody.
Awatar użytkownika
docha
Extra Kobietka
Posty: 498
Rejestracja: pt lut 22, 2013 12:24 pm

Re: Przyprawy

Post autor: docha »

Ja mam trochę ziół w ogródku i w doniczkach, no ale nie ma co się oszukiwać. Są zioła, które potrzebują wysokiej temperatury, dużo słońca i w naszych warunkach nigdy nie będą tak aromatyczne, jak te zamknięte w paczkach. Czyli ograniczam się do koperku, pietruszki, tymianku, mięty i bazylii na kuchennym oknie, resztę wolę kupić z tych mono od knorra.
Awatar użytkownika
Hadassa
Moderatorka
Posty: 22168
Rejestracja: czw mar 14, 2013 11:43 am

Re: Przyprawy

Post autor: Hadassa »

Thelia dzięki, za podpowiedzi, będę testować. W sumie ja zaczęłam dodawać tą cebulkę do sosów.
.. bo w oczach tkwi siła duszy...
Awatar użytkownika
Theila
Gadatliwa Kobietka
Posty: 700
Rejestracja: pn lis 25, 2013 10:31 am

Re: Przyprawy

Post autor: Theila »

Wymyśliłam sobie ostatnio, że spróbuje tą cebulke Knorr zrobić jako panierkę do kotletów. Można ja bez problemu dodać do bułki tartej. Część osób daje też do zup jarzynowych. Na pewno będę z nia więcej testować. Moja mama ostatnio dosypała do czerwonego barszczu i tez nieźle wyszło.
Awatar użytkownika
Jamelia
Moderatorka
Posty: 3270
Rejestracja: ndz sty 06, 2013 2:47 pm

Re: Przyprawy

Post autor: Jamelia »

Imbir,kurkuma,papryka,ziola prowansalskie.
Od jakiegoś czasu do kawki dodaje kardamon i cynamon mniaaaaam
Zawsze trzeba podejmować ryzyko.Tylko wtedy uda nam się pojąć, jak wielkim cudem jest życie...
donatka
Fajna Kobietka
Posty: 213
Rejestracja: sob gru 09, 2017 5:43 pm

Re: Przyprawy

Post autor: donatka »

Theila pisze:Wymyśliłam sobie ostatnio, że spróbuje tą cebulke Knorr zrobić jako panierkę do kotletów. Można ja bez problemu dodać do bułki tartej. Część osób daje też do zup jarzynowych. Na pewno będę z nia więcej testować. Moja mama ostatnio dosypała do czerwonego barszczu i tez nieźle wyszło.
o super pomysl z tą cebulką, niedawno zrobiłam nowe zapasy na pewno skorzytam z pomysłu, bo uwielbiam ten zapach
Awatar użytkownika
Theila
Gadatliwa Kobietka
Posty: 700
Rejestracja: pn lis 25, 2013 10:31 am

Re: Przyprawy

Post autor: Theila »

Jamelia pisze:Imbir,kurkuma,papryka,ziola prowansalskie.
Od jakiegoś czasu do kawki dodaje kardamon i cynamon mniaaaaam
Cynamon <3 stanowczo z kawą jestem na tak. Ale część osób daje lekko jako posypkę, a ja kupuję cynamon z Wietnamu sypki i daję do kawy zanim zaleję wodą. Też tak robisz?
a_gatka

Re: Przyprawy

Post autor: a_gatka »

Ja go mam na stałe i do wszystkiego - od kawy, przez sosy, do szarlotki. Bardzo aromatyczny. :)
Awatar użytkownika
Theila
Gadatliwa Kobietka
Posty: 700
Rejestracja: pn lis 25, 2013 10:31 am

Re: Przyprawy

Post autor: Theila »

Ostatnio kupilam znów saszetkę, ale nie wiedziałam, że można go dodać do sosów? Na pewno będę robiła w weekend szarlotkę z lodami.

Obrazek
Awatar użytkownika
Jamelia
Moderatorka
Posty: 3270
Rejestracja: ndz sty 06, 2013 2:47 pm

Re: Przyprawy

Post autor: Jamelia »

Thelia ,ja daję już po zalaniu woda i cynamon i kardamon. Ale jutro jak nie zapomnę sypnę przed :D
Ten cynamon wietnamski czym się różni od tego zwykłego ?
Zawsze trzeba podejmować ryzyko.Tylko wtedy uda nam się pojąć, jak wielkim cudem jest życie...
kawa
Miła Kobietka
Posty: 82
Rejestracja: ndz sty 14, 2018 11:51 am

Re: Przyprawy

Post autor: kawa »

Dla mnie też mono przyprawy Knorr są najlepsze. Próbowałam wielu przypraw ale żadne nie są tak aromatyczne jak te od Knorra. Wystarczy dać ociupinkę dla wyjątkowego aromatu. Myślę, że każda pani domu doceni jakość tych przypraw.
Awatar użytkownika
babeczka
Extra Kobietka
Posty: 362
Rejestracja: ndz lut 05, 2012 12:47 pm

Re: Przyprawy

Post autor: babeczka »

Bazylię kupuję na bieżąco ,stoi u mnie na szafce w doniczce, używam jej do sałatek, np z pomidorów, mozzarelli i przypraw. Sałatka bardzo smaczna. :)
ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość