Eksperymety w kuchni
Re: Eksperymety w kuchni
Mam przepis to gotuję z przepisu i dodaję coś od siebie
zawsze doprawiam po swojemu
Re: Eksperymety w kuchni
Słyszeliścię coś o Yarrowia Lipolytica? która dobrze dziala na odpornosc.
Re: Eksperymety w kuchni
Uwielbia eksperymenty w kuchni, ale nie zawsze mam na nie czas
Ostatnio zrobiłam faszerowane papryki z gotowa juz mieszanka Monini (orkisz, soczewica, brazowy ryz) i nieskromnie powiem, ze wyszlo pysznie!
Re: Eksperymety w kuchni
Ja wczoraj trochę pokombinowałam i zrobiłam kaczkę z tego przepisu https://drosed.pl/przepis/ges-pieczona-z-gruszkami/ to moje pierwsze spotkanie z tego rodzaju mięsem ale przyznam, że wyszło bardzo smacznie;)
Re: Eksperymety w kuchni
Bardzo często gotuje z nowych przepisów. Uwielbiam odkrywać nowe potrawy, nowe smaki, gotowaanie mnie pasjonuje i lubię spędzać czas gotując 
Szczególnie jeśli chodzi o ciasta:
https://kesycodziennosci.pl/2020/07/zie ... akowy.html
Jeśli szukacie oryginalnego i dość nietypowego w wyglądzie ciasta, polecam zielony biszkopt szpinakowy. Jest banalnie prosty w przygotowaniu a zawsze robi wrażenie na gościach, którzy pytają się jakim cudem coś takiego przygotowałam
Idealnie nadaje się jako proste i szybkie ciasto do kawy.
Szczególnie jeśli chodzi o ciasta:
https://kesycodziennosci.pl/2020/07/zie ... akowy.html
Jeśli szukacie oryginalnego i dość nietypowego w wyglądzie ciasta, polecam zielony biszkopt szpinakowy. Jest banalnie prosty w przygotowaniu a zawsze robi wrażenie na gościach, którzy pytają się jakim cudem coś takiego przygotowałam
Idealnie nadaje się jako proste i szybkie ciasto do kawy.
Re: Eksperymety w kuchni
Do zrobienia sushi https://sushifoodfactor.pl/domowe-sushi ... c-przepis/ będziesz potrzebować nie tylko odpowiednich składników, ale też maty bambusowej, która pozwoli Ci na tworzenie rolek, które następnie należy pokroić na kawałki. Przyda się również bardzo ostry nóż, który umożliwi Ci filetowanie ryb oraz łatwe przecinanie gotowych rolek na kawałki odpowiedniej wielkości.
Re: Eksperymety w kuchni
Re: Eksperymety w kuchni
adato pisze:Mój eksperyment to zupa z gwoździa. Z zardzewiałego wychodzi pomidorówka, a z takiego bez korozji wodzianka.
Takie eksperymenty to tylko facet
Re: Eksperymety w kuchni
Uwielbiam sushi w tradycyjnej formie, jednak nie pogardzę także eksperymentalnymi wersjami tego dania. Czy słyszeliście kiedyś, czym jest kappa maki? Z jakimi składnikami zazwyczaj podaje się te rolki? Ciekawie kappa maki opisano w artykule: https://sushi-katowice.pl/kappa-maki-co ... zaj-sushi/, co powoli Wam lepiej poznać tę wersję sushi. Myślę, że miłośnikom japońskiej kuchni na pewno się ona spodoba!
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość