Co zamiast mąki pszennej

rema · Post autor: **rema** » wt lip 13, 2021 9:45 am

Cześć kochani, jaką maka najlepiej zastąpić mąkę przenna w ciastach? Zastanawiam się też nad zastosowaniem mąki ryżowej i owsianej :)z owsianej robilam juz gofry i nalesniki,chętnie poczytam Wasze rady

Allie · Post autor: **Allie** » wt lip 13, 2021 11:57 am

Zależy do czego, ale orkiszowa to też odmiana pszenicy tylko zdrowsza, więc jako zamiennik jest super.
Polecam również część mąki zastąpić płatkami owsianymi lub otrębami.
https://przepis-kulinarny.pl/co-to-jest ... fo167.html

Zastanów się również nad zdrową mąką razową

olcia.a · Post autor: **olcia.a** » pt mar 17, 2023 9:23 am

ja polecam zmienić platki owsiane i używać zamiast mąki pszennej

Forum dla kobiet