Rozetki ciasteczka z ciasta naleśnikowego

AgaAga · Post autor: **AgaAga** » sob mar 20, 2010 9:22 am

Pamiętacie Rozetki ciasteczka z ciasta naleśnikowego? Można je było kiedyś spotkać na jarmarkach. Ja kupiłam sobie na aukcji na all.. Robię zwykłe ciasto na naleśniki i mam pyszne ciacha. Zaczęłam dodawać przypraw i fajne chipsy wychodzą

. Chciałam WAS zapytać czy macie jakieś fajne, urozmaicone przepisy na ciasto naleśnikowe?

AgaAga · Post autor: **AgaAga** » ndz kwie 04, 2010 8:55 am

Nikt mi nie odpowiedział

więc sama zaczęłam eksperymentować

Gorące jeszcze ciacha posypuje drobno startym żółtym serem. Ser się wtapia i mam pyszne chipsy

naysha · Post autor: **naysha** » czw maja 20, 2010 3:52 pm

A możesz podać cały przepis?? ja też bym spróbowała

AgaAga · Post autor: **AgaAga** » sob cze 18, 2011 2:51 pm

Witam,
Smarze na dowolnym tłuszczu (z wyjątkiem margaryny).

Ciasto może być różne – dodatki wg uznania, ciasteczka najlepiej dosładzać po usmażeniu, gdyż nadmiar cukru pali się i przypieka do foremki. Ciasto najlepiej rozrabiać w wodzie.

Propozycje przepisu na ciasto ( porcja na około 4o ciasteczek )

1.Szklanka mąki (pszenna, żytnia, kukurydziana, itp.) 1 lub 2 jajka (mogą być same żółtka), szczypta soli, płaska łyżeczka cukru waniliowego, około ¾ szklanki wody (można dodać łyżkę stołową kwaśnej śmietany). Podając na słodko – możemy posypać cukrem pudrem, wypełnić bita śmietaną, dżemem, kremem, zgodnie z własną wyobraźnia.

2.Szklanka mąki, 1-2 jajka, ok. ¾ szklanki wody, przyprawy wg uznania (sól, pieprz, papryka, vegeta, suszone zioła, majeranek ….) .
Podawać do barszczu, bulionu lub do piwa.
Wypieczone ciasteczka można wypełnić drobno zmielonym farszem i podać zamiast pasztecików.

Szukajcie na allegro Rozetki ciasteczka z ciasta naleśnikowego.

dzo · Post autor: **dzo** » pn lis 28, 2011 5:24 pm

no ale jak robimy te ciasteczka ? bo tylko składniki podałaś

Forum dla kobiet