Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

mycha25 · Post autor: **mycha25** » sob mar 31, 2012 5:01 pm

Hej Kobietki,ma może któraś jakiś prosty i niezbyt wymyślny przepis na przyrządzenie rybki w piekarniku i foli?

tusia25 · Post autor: **tusia25** » ndz kwie 01, 2012 3:54 pm

ja często robię pstrąga. zawijam w foli świeżą rybkę plus po kilka plasterków marchewki, pietruszki selera pora cytryny, ewentualnie nać selera dla aromatu:) a i najpierw rybkę obsypuję tymiankiem albo jaką mieszkanką przypraw i tyle:)

mycha25 · Post autor: **mycha25** » pn kwie 02, 2012 10:18 am

A jak długo trzeba ją wtedy piec?

Masjaa · Post autor: **Masjaa** » ndz maja 13, 2012 2:06 pm

ja robię łososia norweskiego - dzielę na porcje rybkę, na to sól morska, pieprz cytrynowy na każdy kawałek odrobinka masła i plasterek cytryny ewentualnie koperek ... zawijam w pakieciki folią aluminiową i do piekarnika na 30 minut.... pycha !

kukilka · Post autor: **kukilka** » wt cze 05, 2012 8:53 am

Smaruję rybkę olejem rzepakowym (taka dodatkowa dawka omega-3), dodaję świeże przyprawy (zależy jaka rybka i na co mam ochotę, ale np do pstrąga sprawdza się rozmaryn, do łososia koperek, do dorsza bazylia), zawijam w folię i do pieca

katarzynka · Post autor: **katarzynka** » śr cze 06, 2012 2:08 pm

smaruję naczynie żaroodporne olejem lub oliwą, rybę nacieram solą, pieprzem, skórką cytrynową, czasem chilli i kładę w przygotowanym naczyniu. (jeśli piekę filet ze skórą to skórą do góry, jeśli całą rybę to nacinam jej skórę) Piekę w 180 stopniach 20-30 minut zależnie od wielkości ryby.
Filety bez skóry doprawiam tak samo tyle że zawijam w folię wysmarowaną olejem lub oliwą. Piekę 15-20 minut.

Do pieczenia dodaję czasem drobne pomidorki, kawałki cukinii i papryki, wymieszane z oliwą, suszonymi ziołami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

Przed podaniem posypuję czasem świeżą natką, koperkiem lub innymi ziołami, podaję z cząstkami cytryny.

ollie_o · Post autor: **ollie_o** » sob lip 14, 2012 5:00 pm

Hej, znam prosty przepis na rybę z piekarnika.
Rybę posypujemy gotową przyprawą do pieczenia, następnie robimy kieszonkę z folii aluminiowej i wsadzamy w nią rybę oraz dodajemy łyżkę masła. Pieczemy ok 30-40 min w temperaturze 180 stopni.

Pozdrawiam~~!

MamaAnia · Post autor: **MamaAnia** » pt lip 20, 2012 10:30 pm

tutaj jest fajny przepis, wszystko szybko zrobione, jednak część trzeba wcześniej przygotować bo rybka musi poleżeć trochę w lodówce i się "przegryźć" http://www.horeca.pl/przepisy_kulinarne/art3.html

n4tasha · Post autor: **n4tasha** » czw sie 01, 2013 12:49 pm

Dziękuję, ryba wyszła przepyszna

MagdaLena30 · Post autor: **MagdaLena30** » wt sie 13, 2013 12:56 pm

ja mam fajny i szybki przepis. Fileta wrzuć do naczynia żaroodpornego, posyp ulubionymi ziołami, na to gęsty jogurt grecki i chipsy

rewelacja, uwielbiam z młodymi ziemniaczkami.

A próbowałyście robić rybę na grillu? mnie zawsze się rozwala, a później grill jest usyfiony, że ciężko go domyć... podobno olej pomaga - http://ek.pl/artykul/1914/czyszczenie-g ... sobie-zyci - ale nie sprawdzałam osobiście. Macie jakieś sposoby na ryby z grilla?

kukilka · Post autor: **kukilka** » pn wrz 09, 2013 1:44 am

MagdaLena30 pisze:ja mam fajny i szybki przepis. Fileta wrzuć do naczynia żaroodpornego, posyp ulubionymi ziołami, na to gęsty jogurt grecki i chipsy rewelacja, uwielbiam z młodymi ziemniaczkami.

A próbowałyście robić rybę na grillu? mnie zawsze się rozwala, a później grill jest usyfiony, że ciężko go domyć... podobno olej pomaga - http://ek.pl/artykul/1914/czyszczenie-g ... sobie-zyci - ale nie sprawdzałam osobiście. Macie jakieś sposoby na ryby z grilla?

Zdarzało mi się czyścić olejem ślady po naklejkach (sprawdza się!) ale grilla nim jeszcze nie myłam

Do rusztu mam sprawdzone detergenty, niestety nie do dostania w standardowym sklepie (nie będę podawać nazwy, żeby nie robić reklamy).

Post autor: **Hadassa** » śr wrz 25, 2013 9:12 am

ja rybę w piekarniku, często robię w sosie serowo śmietanowym...
czasem kupuję gotowy, czasem robię sama

Jolka31 · Post autor: **Jolka31** » sob paź 05, 2013 10:07 pm

Hej

Ja np. lubię pstrąga, kupuję już wypatroszonego rzecz jasna

oczyszczam dodaje sól, pieprz, dwa/trzy plasterki cytrynki do środka, plus sól i pieprz na zewnątrz z obu stron, gałązka pietruszki również do środka, owijam folią aluminiową i na 30 minut do 180st. oczywiście bez odcinania głowy. Standard frytki i cytrynka na talerzu

Agatka_P · Post autor: **Agatka_P** » wt lis 12, 2013 12:30 pm

MagdaLeno, można połączyć grillowanie z pieczeniem i przygotować... rybę grillowaną z piekarnika.

Nie smakuje może dokładnie tak samo, jak na tradycyjnym grillu, ale funkcja grillowania w piekarniku to niezły zamiennik. Ja do przygotowania takiej ryby używam naczynia żaroodpornego Termisil z systemem Grill&Drop. Rybka bardzo dobrze się grilluje, jest soczysta i aromatyczna.

A w naczyniu Termisil nie tylko ją przygotowuję, ale i podaję na stół, bo bardzo ładnie wygląda.

Forum dla kobiet

Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

Re: Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

Re: Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

Re: Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

Re: Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

Re: Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

Re: Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

Re: Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

Re: Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

Re: Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

Re: Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

Re: Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

Re: Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

Re: Jak przyrządzić rybę z piekarnika?

Kto jest online

Zobacz też