Dania ;)

Masz jakieś sprawdzone sposoby na dobre jedzonko? Znalazłaś właśnie smaczny przepis na romantyczną kolację i chcesz się nim podzielić? Nie masz pomysłu co zrobić na obiad? Odpowiedzi znajdziesz w tym temacie.
ODPOWIEDZ
Cukiereczek19

Dania ;)

Post autor: Cukiereczek19 »

Jakie są wasze ulubione dania czy potrawy które gotujecie rodzince ?
kacha90

Re: Dania ;)

Post autor: kacha90 »

U mnie w rodzinie chyba z zup najlepsza jest tzw. gulaszowa.
A z dań typu "drugie danie" to Hmmm różnie...
ela1980

Re: Dania ;)

Post autor: ela1980 »

Jaka zupa? Hmm może pomidorówka.
A jeżeli chodzi o drugie danie to na pewno zwykłe polskie danie schabowy ziemniaczki sosik + surówka.
Cukiereczek19

Re: Dania ;)

Post autor: Cukiereczek19 »

U mnie zupką będzie krem z brokuł a drugie moja specjalność roladki schabowe w sosie śmietanowo - porowym Pyszne! ;)
corinn

Re: Dania ;)

Post autor: corinn »

Zupy faktycznie są dobrym pomysłem na obiad :) Ja lubię robić też potrawy z makaronu, wszelkiego rodzaju pasty - proste i smaczne :) Ostatnio będąc w jednej z krakowskich restauracji Le Scandale zamówiłam sobie z sosem grzybowym. Niesamowity smak grzybków. Czy ktoś z Was zna jakiś dobry przepis na grzybowy sos? (nie z torebki)
koperkowa

Re: Dania ;)

Post autor: koperkowa »

ulubione są chyba pierogi, ale nie robi się ich często bo zajmują dużo czasu :(
kilofka

Re: Dania ;)

Post autor: kilofka »

Rosół i kurczak z ryżem :)
Kingusiaczek

Re: Dania ;)

Post autor: Kingusiaczek »

schabowy:) oraz kuchnia meksykańska:)
Justynka108

Re: Dania ;)

Post autor: Justynka108 »

Ja z powodu braku czasu na codzienne gotowanie, preferuję potrawy jednogarnkowe, jak np. bigos, zupy itd. To sprawdza się u mnie najlepiej. Ja gotuję tylko kilka razy w tygodniu, ale wszyscy w domu są najedzeni. Podaję przepis na pysznego kurczaka w ognistym sosie:

2 udka (świeże lub mrożone)
sól, pieprz, olej
Udka oprószyć solą i pieprzem. Rozgrzać w garnku olej, włożyć udka i dokładnie obsmażyć z obu stron.
Warzywa:
1 cebula
2 marchewki
100g fasolki szparagowej
1 strąk czerwonej papryki
1 strąk zielonej papryki
1/2 szklanki białego, wytrawnego wina
3 pomidory
po łyżeczce tymianku i rozmarynu
strączek papryczki peperoni

Cebulę pokroić w kostkę, marchewkę i oczyszczoną paprykę pokroić w paski, strączki fasolki przeciąć pośrodku. Dodać warzywa do udek z kury, wlać białe wino i dusić mięso oraz warzywa 15 minut pod przykryciem na małym ogniu.
Później dodać obrane i posiekane pomidory, tymianek, rozmaryn i drobno posiekany strąk peperoni (bez pestek). Dusić potrawę jeszcze 20 minut i podawać z chrupiącymi grzankami, lub ulubionym pieczywem.
Kingusiaczek

Re: Dania ;)

Post autor: Kingusiaczek »

brzmi nieźle:)

a ja daje przepis na fajny gulasz:)



Gulasz a la tropicana

1 kg szynki wieprzowej,
1 czerwona papryka,
8 małych pieczarek,
1 cebula,
4 łyżki oliwy z oliwek,
2 plastry ananasa,
100 g pędów z bambusa,
sól, pieprz do smaku, liści laurowy.
Mięso pokroić w paseczki ok. 1 cm i przesmażyć na oliwie z oliwek. Po 5 minutach dodać pokrojona w piórka cebulę, pociętą w paseczki paprykę i umyte pieczarki w całości. Dodać listek laurowy, doprawić do smaku sola i pieprzem. Przełożyć do garnka, podlać wodą. Dodać pokrojonego w kawałki ananasa i pędy bambusa. Całość dusić jeszcze chwilę, aż będzie miękkie. Podawać z dzikim ryżem.
nikozja83

Re: Dania ;)

Post autor: nikozja83 »

Moją specjalnościa jest przygotowywana tylko raz w roku, bo na Wielkanoc pascha :). Cała rodzinka, a zwłaszcza mój brat już na tydzień przed świętami ostrzą sobie na nią ząbki :)!

treść zmieniona przez moderatora

proszę nie spamować
Cukiereczek19

Re: Dania ;)

Post autor: Cukiereczek19 »

A mi pascha nigdy nie wychodzi ;/ :cooking
Awatar użytkownika
mandela
Miła Kobietka
Posty: 29
Rejestracja: pn lis 26, 2012 5:29 pm

Re: Dania ;)

Post autor: mandela »

Przepisu na Paschę jakoś jeszcze nie miałam odwagi wypróbować, za to z powodzeniem udało mi się przyrządzić żurek:)

W tym roku chciałam zrobić również pierwsze podejście do przepisu na mazurek z migdałami.
Ostatnio zmieniony śr wrz 04, 2013 3:33 pm przez 456, łącznie zmieniany 1 raz.
Powód: spam
https://magiadlaciala.versum.com/services/238217
ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość