Dobre muffiny
Re: Dobre muffiny
Ostatnio czytałam, że coraz modniejsze jest eksperymentowanie z muffinkami właśnie nie na słodko. Jak będę miała chwilę to zrobie takie http://chavroux.pl/muffiny-oliwkami-sus ... zim-serem/ i ciekawi mnie smak oliwek, suszonych pomidorów i serka koziego. Nie byłabym soba jakbym nie spróbowała
-
lulumiranda
- Fajna Kobietka
- Posty: 144
- Rejestracja: czw lis 29, 2012 1:01 pm
Re: Dobre muffiny
Dziewczyny a napiszcie mi czy robiłyście moze muffinki z białą czekoladą? Bo tak się zastanawiam czy dzisiaj nie upiec. Nie chce mi się wychodzić do sklepu bo akurat pogoda jak pod psem ( pada oraz mży od rana , dobrze ,że mam dzisiaj wolne od roboty bo nie chciałoby mi się wychodzić). Składiniki na ciasto mam.
Nie mam jedynie ciemnej czekolady. Ale czekoladę Karmellove od Wedla. O ile sama bardzo mi smakuje to czy będzie pasowała do muffinów?
Nie mam jedynie ciemnej czekolady. Ale czekoladę Karmellove od Wedla. O ile sama bardzo mi smakuje to czy będzie pasowała do muffinów?
Re: Dobre muffiny
Ciekawy pomysł. Dzięki!Theila pisze:Ostatnio czytałam, że coraz modniejsze jest eksperymentowanie z muffinkami właśnie nie na słodko. Jak będę miała chwilę to zrobie takie http://chavroux.pl/muffiny-oliwkami-sus ... zim-serem/ i ciekawi mnie smak oliwek, suszonych pomidorów i serka koziego. Nie byłabym soba jakbym nie spróbowała
Wysłane z mojego GT-I9505 przy użyciu Tapatalka
Piękno kobiety tkwi w szczegółach. Mój blog:
http://www.healthybeauty.pl/blog
http://www.healthybeauty.pl/blog
-
malwinka146
- Jestem tu nowa :)
- Posty: 4
- Rejestracja: pt wrz 15, 2017 2:48 pm
Re: Dobre muffiny
Muffiny na słono to ciekawy pomysł, można tam poupychać różne warzywa. Dobre dla dzieci, bo nawet jak nie lubią warzyw, to jednak skusi je wygląd babeczki 
ja jednak jestem zdania, że najlepsze są te słodkie, z owocami, kremem, polane czekoladą lub z czekoladą w środku. Najlepsze muffinki czekoladowe, jakie jadłam, piekła kiedyś moja babcia. Niestety nie zapytam jej już o przepis 
, ale próbowałam go odtworzyć i to efekt:
Ciasto:
250 g mąki
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mleka (opcjonalnie wody)
pół szklanki oleju roślinnego
2 jajka
Jak zrobić:
Przygotowujemy dwie miski. Do jednej wrzucamy składniki suche: mąkęc cukier, kakao, proszek do piecz. Do drugiej natomiast mokre: wodę, olej i jajka. Mieszamy składniki w obu miskach, a następnie je łączymy. Żeby nie były za bardzo zbite, po połączeniu mieszamy szybko i dość niedbale
Masę przekładamy do foremek i pieczemy 20 min w 200 stopniach.
Przepis jest najprostszy z możliwych, ale smak... to smak dzieciństwa
na portalu W kuchni z Wedlem mają też ciekawe sposoby na muffinki, nieco bardziej wyszukane, ale też warte zobaczenia
ja jednak jestem zdania, że najlepsze są te słodkie, z owocami, kremem, polane czekoladą lub z czekoladą w środku. Najlepsze muffinki czekoladowe, jakie jadłam, piekła kiedyś moja babcia. Niestety nie zapytam jej już o przepis , ale próbowałam go odtworzyć i to efekt:Ciasto:
250 g mąki
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mleka (opcjonalnie wody)
pół szklanki oleju roślinnego
2 jajka
Jak zrobić:
Przygotowujemy dwie miski. Do jednej wrzucamy składniki suche: mąkęc cukier, kakao, proszek do piecz. Do drugiej natomiast mokre: wodę, olej i jajka. Mieszamy składniki w obu miskach, a następnie je łączymy. Żeby nie były za bardzo zbite, po połączeniu mieszamy szybko i dość niedbale
Masę przekładamy do foremek i pieczemy 20 min w 200 stopniach.
Przepis jest najprostszy z możliwych, ale smak... to smak dzieciństwa
na portalu W kuchni z Wedlem mają też ciekawe sposoby na muffinki, nieco bardziej wyszukane, ale też warte zobaczenia -
88Mariolka
- Fajna Kobietka
- Posty: 107
- Rejestracja: śr wrz 20, 2017 10:28 am
Re: Dobre muffiny
Kiedys gdzies w necie widzialam nawet babeczki z makaronu, dobry pomysl na mala przekaske.
sama natura 
Re: Dobre muffiny
Na Kwestii Smaku jest przepis na muffiny z serkiem mascarpone. One wszystkim smakują.
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość