co na sylwestra?

Masz jakieś sprawdzone sposoby na dobre jedzonko? Znalazłaś właśnie smaczny przepis na romantyczną kolację i chcesz się nim podzielić? Nie masz pomysłu co zrobić na obiad? Odpowiedzi znajdziesz w tym temacie.
ODPOWIEDZ
katarzyna13041993

co na sylwestra?

Post autor: katarzyna13041993 »

Dziewczyny razem z moim facetem robimy sylwestra w domu.. I będą znajomi. Jakie dania robicie w sylwestra.. ? bo ją nie mam żadnego pomysłu.:(
elzbieta45
Kobietka Expert
Posty: 6529
Rejestracja: ndz paź 21, 2012 6:18 am

Re: co na sylwestra?

Post autor: elzbieta45 »

SLEDZIE REGINY


1 kg. solonych płatów sledziowych
4 cebule
1 szkl. oleju sojowego
10 dkg. rodzynek
2 łyzki cukru
szczypta kwasku cytrynowego lub łyzeczka soku z cytryny
15 dkg. koncentratu pomidorowego

sledzie wymoczyc, pokroic w dzwonki. Rozgrzac olej i zeszklic cepule pokrojona w drobna kostke. dodac przecier sko z cytryny a na koncu namoczone rodzynki , zagotowac . Sos ostudzic . Na półmisku układac sledzie polac sosem




RYBA PO GRECKU

1 kg. filetow rybnych

zrobic ciasto nalesnikowe , filety pokroic na kawałki ,maczac w ciescie , smazyc i ułozyc na połmisku

1 słoik papryki konserwowej
1 słoik ogórkow konserwowych

pokroic w kostke , posypac połmisek z rybami

SOS
5 cebul
2 słoiczki przecieru pomidorowego
1,1/2 szkl. wody
4 łyzki octu
6 łyzek cukru
1 ketchup
3 łyzki wegety

cebule podsmazyc , dodac pozostałe składniki , zagotowac , polac ciepłym sosem ryby

SMACZNEGO
katarzyna13041993

Re: co na sylwestra?

Post autor: katarzyna13041993 »

Dziękuję Elżbietka.:) . Napewno zrobię.:) a macie jeszcze inny pomysły?
elzbieta45
Kobietka Expert
Posty: 6529
Rejestracja: ndz paź 21, 2012 6:18 am

Re: co na sylwestra?

Post autor: elzbieta45 »

a co jeszcz by cie interesowało , mam cos jeszcze na ciepło raczki z parowek i pieczarkami itp
Awatar użytkownika
anastasja
Miła Kobietka
Posty: 27
Rejestracja: ndz gru 16, 2012 12:57 am

Re: co na sylwestra?

Post autor: anastasja »

Ja polecałabym głównie przystawki, najlepiej trochę wykwintniej niż zazwyczaj. Może poszalej z łososiem wędzonym, ten nadaje się do wszelkiego rodzaju krakersów i kanapeczek - http://www.tesco.pl/kulinarni-lowcy-sma ... zony-tesco
tam niżej masz też ciekawe przepisy. Próbowałam tej sałatki z pomidorkami koktajlowymi, całkiem niezła.
Poza tym przydałoby się jakieś ciepłe danie, przynajmniej jedno. Może tak najprościej spaghetti po neapolitańsku, tj. czosnek rozpuszczony na maśle i oliwie, do tego przecier pomidorowy, świeża bazylia i pietruszka. Będzie najlepsze, jak wymieszasz cały ugotowany wcześniej makaron w garze z sosem. Robi się szybko, a i łatwo przygotować dla większej ilości ludzi.
Ewentualnie ostatnio też posmakowało mi danie serwowane u znajomych (też dla sporej liczby osób), tylko nie przytoczę dokładnego przepisu, musiałabyś poszperać w sieci albo robić na wyczucie. Grillowany bakłażan, cukinia i pomidory bardzo intensywnie przyprawione. Do tego dodana feta i oddzielnie podane ciepłe bagietki polane oliwą, palce lizać! :)
elzbieta45
Kobietka Expert
Posty: 6529
Rejestracja: ndz paź 21, 2012 6:18 am

Re: co na sylwestra?

Post autor: elzbieta45 »

ja jestem zwolennikiem przepisow juz wyprobowanych bo tych ze stron internetowych nie mam przekonania . a czy łosos jest az tak wykwintna ryba mi akurat nie smakuje i nie podchodzi pod moj gust a czy danie jest bogate czy zwykle to nie ma znaczenia bo najwazniejsze jest aby było smaczne
Awatar użytkownika
anastasja
Miła Kobietka
Posty: 27
Rejestracja: ndz gru 16, 2012 12:57 am

Re: co na sylwestra?

Post autor: anastasja »

Jeśli chodzi o przepisy z sieci, to ja się jakoś nie boję. Zwykle trafiam na jakąś stronę, próbuję ze 2-3 przepisy i jeśli wychodzi fajnie, to się na niej zadomawiam i próbuję kolejnych. Nie jest to jednak działanie bezkrytyczne, często traktuję te przepisy jako wskazówki bądź inspiracje.
Co do samego łososia, to jest to kwestia gustu. Dla mnie super smak i bardzo dużo możliwości do szaleństwa w kuchni, bo tak jak pisałam wyżej, sprawdza się idealnie w przystawkach, sałatkach, a także w daniach głównych.
a czy danie jest bogate czy zwykle to nie ma znaczenia bo najwazniejsze jest aby było smaczne
Tu trochę nie rozumiem. Chodzi Ci o to, że nie ma znaczenia, czy danie jest różnorodne?
Dla mnie też najważniejsze jest to, by było smaczne.
elzbieta45
Kobietka Expert
Posty: 6529
Rejestracja: ndz paź 21, 2012 6:18 am

Re: co na sylwestra?

Post autor: elzbieta45 »

tu jak zaznaczylas tez troche i gust ale tez i najwazniejszy smak . Moze tez dlatego ze akurat łosos mi nie przypadł do gustu mimo ze lubie ryby . Tak jak trafi sie na jakis fajny przepis czemu nie , warto eksperymentowac na tym tez sie uczymy a i tez mozna znalesc cos nowego i ciekawego
mumue
Jestem tu nowa :)
Posty: 14
Rejestracja: ndz gru 09, 2012 9:01 pm

Re: co na sylwestra?

Post autor: mumue »

Ostatnio przeglądałam gazetkę Lidla i jest tam sporo przepisów na ciekawe przekąski. Chyba coś wykorzystam, ale dopiero w przyszłym roku, bo w tym nie gotuję - może Wam się przyda - gazetka jest na stronie.
mery
Miła Kobietka
Posty: 82
Rejestracja: pt lis 23, 2012 4:50 pm

Re: co na sylwestra?

Post autor: mery »

Na sylwestra, na pewno nic ciężkostrawnego, co by nam goście wzdęć się nie nabawili. Proponuję koreczki, tradycyjne i nie np. z łososiem, szynką parmeńską, sałatki: grecka, z tuńczykiem, owocowa, rosołek nie zaszkodzi mieć pod ręką. Ale tak to jeszcze bardzo fajne są na takie imprezy tarty oraz coś na słodko.
:D
reffina

Re: co na sylwestra?

Post autor: reffina »

Ja w sylwestra miłam okazję spróbować śuszonych śliwek zawiniętych w ser i bekon i lekko podpieczonych - pyssszne :)
Awatar użytkownika
bajaderka
Miła Kobietka
Posty: 86
Rejestracja: wt paź 16, 2012 8:47 pm

Re: co na sylwestra?

Post autor: bajaderka »

Znam te śliwki, bardzo lubię :) Mi trafił się taki sylwester, na którym bardzo postarano się o menu. Tortille, sałatki z makaronem z zupek chińskich, z mięsem, muffinki, pierożki, cuda po prostu. I tak bardzo fajnie, bo bez tradycyjnych rzeczy typu koreczki, czy zwykłe śledziowe przystawki. Szkoda, że sylwester tylko raz w roku ;)
delajer
Jestem tu nowa :)
Posty: 4
Rejestracja: pt sty 04, 2013 3:39 pm

Re: co na sylwestra?

Post autor: delajer »

Ja miałam pierwszy raz okazję spróbować sałatkę z gyrosa. Kapitalna sprawa. Jeszcze bardzo smakowała mi rolada serowa, w której w środku były kotlety mielone :)
szafa przesuwana
Awatar użytkownika
bajaderka
Miła Kobietka
Posty: 86
Rejestracja: wt paź 16, 2012 8:47 pm

Re: co na sylwestra?

Post autor: bajaderka »

Sałatka gyros faktycznie bardzo smaczna, ale rolady serowe z kotletami mielonymi w środku? Przyznam, że brzmi to trochę dziwnie i ciężko strawnie.
elzbieta45
Kobietka Expert
Posty: 6529
Rejestracja: ndz paź 21, 2012 6:18 am

Re: co na sylwestra?

Post autor: elzbieta45 »

dziewczyny , dziewczyny . przepisy , przepisy . bo nam to nic nie da jak ktos cos jadl i bylo smaczne bo bez przepisu
Awatar użytkownika
bajaderka
Miła Kobietka
Posty: 86
Rejestracja: wt paź 16, 2012 8:47 pm

Re: co na sylwestra?

Post autor: bajaderka »

Ja jestem na etapie pozyskiwania, więc jak tylko wyciągnę od znajomych, to napiszę :)
ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość