Wegetarianie

Masz jakieś sprawdzone sposoby na dobre jedzonko? Znalazłaś właśnie smaczny przepis na romantyczną kolację i chcesz się nim podzielić? Nie masz pomysłu co zrobić na obiad? Odpowiedzi znajdziesz w tym temacie.
ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Lea08
Jestem tu nowa :)
Posty: 15
Rejestracja: wt mar 05, 2013 9:06 am

Wegetarianie

Post autor: Lea08 »

Dziewczyny,
czy któraś z Was jest wegetarianką ? Ja z mięs jem tylko ryby już od 8 lat. Może podzielmy się przepisami wegetariańskimi :) Co gotujecie i co lubicie najbardziej ?
Osoby, które spożywają mięso, ale lubią potrawy bezmięsne też zapraszam do podawania przepisów :) :cooking
roxxy681
Miła Kobietka
Posty: 99
Rejestracja: czw lut 21, 2013 5:03 pm

Re: Wegetarianie

Post autor: roxxy681 »

Wegetarianką nie jestem, ale bezmięsne potrawy jadam. Lubie różnego rodzaju zapiekanki. W jednej z wegetariańskich knajpek sprzedają taką pyszną z bakłażanem i soczewicą na ostro. Miałaś okazję jeść kiedyś coś podobnego?:)
Awatar użytkownika
Lea08
Jestem tu nowa :)
Posty: 15
Rejestracja: wt mar 05, 2013 9:06 am

Re: Wegetarianie

Post autor: Lea08 »

Zapiekankę z bakłażanem jadłam ale bez soczewicy :) Uwielbiam szczególnie lasagne ze szpinakiem, ogólnie wszystkie zapiekanki makaronowe są u mnie na 1 miejscu :).

Piękna pogoda, aż czekam z niecierpliwością na pierwszego łososia z grilla!!! Pycha :)
456
Kobietka Expert
Posty: 3949
Rejestracja: wt sty 08, 2013 11:05 am

Re: Wegetarianie

Post autor: 456 »

Jedyne mięso jakie jestem w stanie zjeść to drobiowe i ryba. Bardzo dobry jest ryż w sosie po chińsku z warzywami.
Jeśli nie chce się robić od podstaw sosu i nie ma się do tego przypraw to polecam Fix do dań chińskich. Sos jest pyszny i smakuje praktycznie tak samo w dodatku nie trzeba wtedy ścierać troszkę pora ani kupować grzybków i pędów bambusa, bo już w nim są.
Warzywa kroję według widzi mi się. :) Czyli albo w talarki albo cienko wzdłuż. Lekko podsmażam na oliwie (3-4 marchewki, czerwona papryka -jeśli jest żółta to też, pędy bambusowe, pół seler, grzybki chińskie, cebula -przeważnie krążki). Wlewam gotowy sos a później duszę warzywa aż do miękkości. W między czasie gdy sos nieco "wyparowuje" dolewam małą ilość wody żeby to wszystko nie było takie zbite.
Gotuję ryż w saszetkach, bo przynajmniej się nic nie przyklei do garnka. ;) Robię ryżowe kuleczki, rozmiarowo coś jak gałka ziemniaków, małą łyżką leciutko wgniatam i polewam sosem, dodaję warzyw i gotowe.
Mięsożernym można dodać do tego pokrojoną pierś z kurczaka/ gyros lub w cieście.

"Czerwienią róż i w zapachu lilii kołysani - żeglujemy przed siebie. Niby niewidzialni, niby zakochani..."
pisanka
Miła Kobietka
Posty: 29
Rejestracja: czw mar 21, 2013 3:24 pm

Re: Wegetarianie

Post autor: pisanka »

ja też wege JESZCZE nie jestem, ale planuję przejść na wegetarianizm :) mimo to jadam posiłki bezmięsne dosyć często. np. dzisiaj na obiad kasza gryczana z dwoma jajkami i sałatką warzywną :)
http://www.insulinoopornosc.blogspot.com
bettti86
Extra Kobietka
Posty: 484
Rejestracja: wt gru 04, 2012 12:11 pm

Re: Wegetarianie

Post autor: bettti86 »

ja nie jestem wegetarianką, ale też zdarza mi się gotować obiady, które w ogóle go nie zawierają, po prostu wychodzę z założenia, ze mięsa nie należy jeść codziennie i robię tez obiady, które nic a nic w sobie mięsnego nie mają
Awatar użytkownika
MlecznaCzekolada
Fajna Kobietka
Posty: 120
Rejestracja: pt mar 22, 2013 2:49 pm

Re: Wegetarianie

Post autor: MlecznaCzekolada »

Ser smazony w panierce z ryzem. Proste i zawsze smakuje kazdemu;) No i zapycha, wiec nikt glodny od stolu nie odejdzie.
Czarny chleb i czarna kawa, opętani samotnością,
Myślą swą szukają szczęścia, które zwie się wolnością.
Awatar użytkownika
EvilGirl^^
Miła Kobietka
Posty: 68
Rejestracja: czw maja 17, 2012 7:53 pm

Re: Wegetarianie

Post autor: EvilGirl^^ »

makaron z szpinakiem, pyszności, jest wiele sposobów na przyrządzenie, gdyby ktoś chciał, chętnie podziel się, to mój konik:P
Być kobietą, być kobietą......
tusia25

Re: Wegetarianie

Post autor: tusia25 »

Ja Wegetarianka to na pewno nie jestem:) ale moja bliska kolezanka owszem... Ogolnie nie krytykuje tego, ale ona baardzo dba o to co je, zawsze kupuje ze sklepow ekologicznych z zywnoscia bio, albo tzw. bio bazarkach.. ale ja tam nie wiem czy to rzeczywiscie takie wazne..? A wy? Tez tak dbacie o pochodzenie tego co jecie?
szpileczki.69
Jestem tu nowa :)
Posty: 11
Rejestracja: ndz lis 11, 2012 7:56 pm

Re: Wegetarianie

Post autor: szpileczki.69 »

Ja nie jestem wegetarianką, a na Bio Bazarze na Żelaznej w Warszawie kupuję, nie trzeba być wegetarianinem by dbać o to, co się je, unikać konserwantów i ulepszaczy:)
Awatar użytkownika
vpresto
Miła Kobietka
Posty: 79
Rejestracja: wt kwie 16, 2013 6:28 pm

Re: Wegetarianie

Post autor: vpresto »

EvilGirl^^ pisze:makaron z szpinakiem, pyszności, jest wiele sposobów na przyrządzenie, gdyby ktoś chciał, chętnie podziel się, to mój konik:P
To ja z chęcią skorzystam, uwielbiam połączenie makaron+szpinak ale umiem tylko robić zapiekane cannelloni ze szpinakiem a i to nie często bo dużo roboty :/
to w sercu ma tylko nienawiść,
nigdy nie zazna miłości i szczęścia.
tusia25

Re: Wegetarianie

Post autor: tusia25 »

Masz racje,nie trzeba być wegetarianinem, żeby dbać o żywność.. O tym biobazarku słyszałam.. ale ciekawi mnie gdzie wy, drodzy Wegetarianie robicie zakupy? Polecacie jakieś miejsca?
linka_91
Fajna Kobietka
Posty: 108
Rejestracja: pt kwie 12, 2013 8:19 pm

Re: Wegetarianie

Post autor: linka_91 »

Nie jestem wegetarianką, ale z racji tego że moja siostra jest, często jemy potrawy bez mięsa. Ja najbardziej to chyba lubię wszelkie dania makaronowe, zarówno na słodko jak i na słono :)
456
Kobietka Expert
Posty: 3949
Rejestracja: wt sty 08, 2013 11:05 am

Re: Wegetarianie

Post autor: 456 »

Polecam jeszcze penne z brokułami i lazurem w sosie serowym.
My kupujemy gotowe sosy serowe z Knor. Przekonałam się ostatnio do gotowców, nie wszystkie takie niesmaczne jak się opisuje.
Gotujemy makaron penne, brokuła (odcinamy końcówki), robimy sosik (z dwóch torebek) i dodajemy do gotującego się sosu kawałeczki sera lazurowego (nie dużo). Wrzucamy gotowe penne i brokuły do garnka albo głębokiej miski, zalewamy sosem, znowu rozdrabniamy lazura i wrzucamy, mieszamy wszystko i gotowe.
Danie szybkie, bez mięsa i przepyszne jeśli ktoś lubi taki ser i brokuła. ;)

"Czerwienią róż i w zapachu lilii kołysani - żeglujemy przed siebie. Niby niewidzialni, niby zakochani..."
Awatar użytkownika
Hadassa
Moderatorka
Posty: 22168
Rejestracja: czw mar 14, 2013 11:43 am

Re: Wegetarianie

Post autor: Hadassa »

Black, brzmi ciekawie :)
muszę kiedyś zrobić :)
.. bo w oczach tkwi siła duszy...
456
Kobietka Expert
Posty: 3949
Rejestracja: wt sty 08, 2013 11:05 am

Re: Wegetarianie

Post autor: 456 »

Kayira polecam. :) Jak nie lubiłam brokułów i sera lazurowego tak teraz stało się to jednym z moich ulubionych dań. ;) No i przede wszystkim szybciutko się robi.

"Czerwienią róż i w zapachu lilii kołysani - żeglujemy przed siebie. Niby niewidzialni, niby zakochani..."
Awatar użytkownika
Hadassa
Moderatorka
Posty: 22168
Rejestracja: czw mar 14, 2013 11:43 am

Re: Wegetarianie

Post autor: Hadassa »

brokuły lubię szczególnie do sałatek, albo zapiekanek ;)
tu ciekawe połączenie.. w sumie do tego to i nawet kurczaka można by było dac :)
.. bo w oczach tkwi siła duszy...
linka_91
Fajna Kobietka
Posty: 108
Rejestracja: pt kwie 12, 2013 8:19 pm

Re: Wegetarianie

Post autor: linka_91 »

Kayira pisze:brokuły lubię szczególnie do sałatek, albo zapiekanek ;)
tu ciekawe połączenie.. w sumie do tego to i nawet kurczaka można by było dac :)
brokuły i ser to dla mnie idealne połączenie :) i do tego makaronik :)
456
Kobietka Expert
Posty: 3949
Rejestracja: wt sty 08, 2013 11:05 am

Re: Wegetarianie

Post autor: 456 »

Kayira pisze: (...) w sumie do tego to i nawet kurczaka można by było dac :)
Można i też jest smaczne. :)

"Czerwienią róż i w zapachu lilii kołysani - żeglujemy przed siebie. Niby niewidzialni, niby zakochani..."
linka_91
Fajna Kobietka
Posty: 108
Rejestracja: pt kwie 12, 2013 8:19 pm

Re: Wegetarianie

Post autor: linka_91 »

Blackfox pisze:
Kayira pisze: (...) w sumie do tego to i nawet kurczaka można by było dac :)
Można i też jest smaczne. :)
Dziewczyny, a to nie jest czasem wątek wegetariański? :kwiatek
MaryMary
Jestem tu nowa :)
Posty: 1
Rejestracja: wt maja 28, 2013 9:52 am

Re: Wegetarianie

Post autor: MaryMary »

Mmmm ser lazur idealnie pasuje do zielonych warzyw - zarówno do brokuła jak i do szpinaku. Uwielbiam naleśniki posmarowane pastą lazorowo-brokułową! W sumie lazur tak potrafi doprawić potrawę, że przyprawy stają się zbędne!
Fotograf z Wrocławia pomoże nie tylko robiąc ładne zdjęcia, ale też przykręcając śrubki...
456
Kobietka Expert
Posty: 3949
Rejestracja: wt sty 08, 2013 11:05 am

Re: Wegetarianie

Post autor: 456 »

linka_91 pisze:Dziewczyny, a to nie jest czasem wątek wegetariański? :kwiatek
Owszem, ale nie sami wegetarianie udzielają się tutaj. Jak ktoś jest mięsożerny to taki dodatek może sobie wrzucić. ;)

"Czerwienią róż i w zapachu lilii kołysani - żeglujemy przed siebie. Niby niewidzialni, niby zakochani..."
Awatar użytkownika
EvilGirl^^
Miła Kobietka
Posty: 68
Rejestracja: czw maja 17, 2012 7:53 pm

Re: Wegetarianie

Post autor: EvilGirl^^ »

Ja zawsze do makaronów dodaje camemberta i trochę zwykłego startego zółtego sera
Być kobietą, być kobietą......
linka_91
Fajna Kobietka
Posty: 108
Rejestracja: pt kwie 12, 2013 8:19 pm

Re: Wegetarianie

Post autor: linka_91 »

Blackfox pisze: Owszem, ale nie sami wegetarianie udzielają się tutaj. Jak ktoś jest mięsożerny to taki dodatek może sobie wrzucić. ;)
No wiem, wiem, ale żeby się przypadkiem ktoś nie oburzył, że zmieniamy tematykę ;)
456
Kobietka Expert
Posty: 3949
Rejestracja: wt sty 08, 2013 11:05 am

Re: Wegetarianie

Post autor: 456 »

Nie zmieniamy tematu. ;)

"Czerwienią róż i w zapachu lilii kołysani - żeglujemy przed siebie. Niby niewidzialni, niby zakochani..."
ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość