Pomóżcie w walce z bakteriami w kuchni.
Pomóżcie w walce z bakteriami w kuchni.
Cześć, powiedzcie mi, jak często mam zmieniać ścierki do kuchni? Ostatnio dowiedziałam się o ty,m, że gąbki do naczyń należy trzymać w lodówce na noc, wówczas nie rozwijają się w nich bakterie groźne dla naszego organizmu. Nie wiem czy to samo robi się w przypadku ścierek. Jak często zmieniacie ścierki do kuchni? Ja mam w domu i ścierki, gąbki i drucik do mycia trudniejszych zabrudzeń, nie mam zmywarki w domu.
Re: Pomóżcie w walce z bakteriami w kuchni.
Kuchnia powinna być najbardziej sterylnym miejscem w domu, gdyż tu właśnie przygotowujemy posiłki. Nie ułatwia jednak sprawy fakt, że tutaj czai się także najwięcej bakterii (zaniedbany zlew, długo używane ścierki i gąbki, odpadki jedzenia itp). Ja też słyszałam o tym, że powinno się trzymać gąbki w lodówce. Stosuje to czasami, jak nie zapominam. Nigdy ścierek nie używałam, tylko ręczników papierowych, więc jeden problem za mną. Hmm ale sądzę, że możesz podobnie jak z gąbkami włożyć je na noc do lodówki, ale myślę jednak, że ich wyparzenie jest o wiele lepsze.
Re: Pomóżcie w walce z bakteriami w kuchni.
Na akcesoriach do sprzątania gromadzi się wiele bakterii, dlatego koniecznie trzeba je często wymieniać. Dodatkowym zagrożeniem dla naszego zdrowia jest fakt, że do mycia różnych powierzchni wykorzystujemy rozmaite detergenty, np. ten do mycia zlewu mógłby być szkodliwy, gdyby przedostał się na naczynia przeznaczone do jedzenia. Zdecydowanie lodówka chyba nie jest doskonałym rozwiązaniem w tym przypadku. Najlepiej wyparzać gąbki i ścierki, ja tak robię. A jakiej wy używacie gąbki do ścierania?
Re: Pomóżcie w walce z bakteriami w kuchni.
Zosia gąbka do mycia naczyń – najlepsza, gdy jest z jednej strony gładka, z drugiej szorstka do szorowania mocnych zabrudzeń; na rynku dostępne są specjalne gąbki do mycia teflonu, które nie rysują powierzchni. Dodatkowym atutem jest specjalny kształt, dzięki któremu w prosty sposób można chronić paznokcie w trakcie mycia naczyń (wgłębienie pośrodku). Nie powinno zabraknąć również ściereczek do wycierania naczyń, można je zastąpić papierowym ręcznikiem, który jest bardziej higieniczny. Ja używam papieru i nie martwię się o bakterie i inne zarazki...
Re: Pomóżcie w walce z bakteriami w kuchni.
Jak czyścić gąbki i ścierki, które zawierają dużo bakterii? Jak czytam tak wasze odpowiedzi, to sądzę, że najlepszym wyjściem w tym przypadku byłoby wycierać naczynia ręcznikiem papierowym, bo jest najbezpieczniejszy...
Re: Pomóżcie w walce z bakteriami w kuchni.
Ścierka i gabka do zmywania może kryć w sobie groźne bakterie, np. gronkowca złocistego lub E.coli. Mogą one wywoływać trudne do wyleczenia infekcje. Często używamy bowiem gąbek i ścierek, aby wytrzeć to, co rozlaliśmy, a potem nadal je wykorzystujemy, nie piorąc ich od razu. Do wycierania doraźnego używaj kuchennych ręczników papierowych. Ścierki zachowaj wyłącznie do wycierania umytych naczyń i garnków. Często zmieniaj ścierki i gąbki lub pierz je dwa razy w tygodniu w wysokiej temperaturze (minimum 70 st. C) lub używając chlorowego wybielacza. Gąbki do naczyń włóż do mikrofali i podgrzewaj na najwyższej mocy przez minutę. Zmieniaj je często. Kuchenna gąbka to najbardziej zanieczyszczony przedmiot w domu i za jej pomocą bakterie łatwo się roznoszą. Im częściej wycierasz nią rozmaite powierzchnie, tym częściej przenoszą się drobnoustroje.
Re: Pomóżcie w walce z bakteriami w kuchni.
Zosia 99 – Ja Do mycia blatów kuchennych używam innych środków niż płyn do mycia naczyń, poza tym na gąbce do naczyń zostają resztki tłuszczu, które potem rozprowadzamy po blacie razem z bakteriami. W tylu sklepach są dostępne różne gąbki w formie ściereczki, płaskie i bardzo chłonne – doskonałe do mycia gładkich powierzchni. Łatwe w spłukiwaniu i szybko schną. Tutaj możesz wykorzystać również ręczniki papierowe.
Re: Pomóżcie w walce z bakteriami w kuchni.
Dziękuję wam za te wszystkie odpowiedzi, są naprawdę przydatne, nie sądziłam, że tak szybko je uzyskam od was. Hmm, tak czytam, zastanawiam się jednak na ścierkami papierowymi, być może one są najlepszym rozwiązaniem, ale nie ekologicznym. Z drugiej strony jak wyparzanie ścierek i gąbek nie jest nie do końca ekologiczne, bo więcej wody zużywam wówczas. Mimo wszystko dziękuję za wasz odpowiedzi.
Re: Pomóżcie w walce z bakteriami w kuchni.
Temat ogolnie fajny... ale nie przesadzajmy... nasze mamy i babcie nie mialy tylu specyfikow i zyjemy...wl
Wydaje mi sie ze wystarczy po prrostu czesto te scierki zmieniac
Wydaje mi sie ze wystarczy po prrostu czesto te scierki zmieniac
.. bo w oczach tkwi siła duszy...
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość