Nalewki

Masz jakieś sprawdzone sposoby na dobre jedzonko? Znalazłaś właśnie smaczny przepis na romantyczną kolację i chcesz się nim podzielić? Nie masz pomysłu co zrobić na obiad? Odpowiedzi znajdziesz w tym temacie.
ODPOWIEDZ
tusia25

Nalewki

Post autor: tusia25 »

Hej hej:)
Znacie może jakieś fajne przepisy na domowe nalewki, które można zrobić w środku zimy??
Robiłam do tej pory ze śliwek, aronii i pigwy, ale jakoś w tym roku mało było owoców i już mi się skończyły;/
dzo

Re: Nalewki

Post autor: dzo »

ja cytrynówkę ostatnio robiłam
tusia25

Re: Nalewki

Post autor: tusia25 »

a jak robisz tą cytrynówkę?? tylko cytryna i wódka, czy może na spirytusie?? i w jakich proporcjach:) w sumie taką nalewkę można przez cały rok robić:)
dzo

Re: Nalewki

Post autor: dzo »

poszukam przepisu w domu i Ci wrzucę ;)
tusia25

Re: Nalewki

Post autor: tusia25 »

ok:) w takim razie czekam:)
alasowka
Jestem tu nowa :)
Posty: 17
Rejestracja: śr mar 07, 2012 12:24 pm

Re: Nalewki

Post autor: alasowka »

Moi starsi robią nalewki, także też zerknę na przepis :D
.......

treść zmieniona przez moderatora

proszę nie spamować
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
MamaAnia
Miła Kobietka
Posty: 91
Rejestracja: wt kwie 24, 2012 11:09 am

Re: Nalewki

Post autor: MamaAnia »

Ja robiłam rok temu z aronii, ale nie pamiętam przepisu, jakiś znaleziony w internecie ale naleweczka pyszna wyszła :D
tusia25

Re: Nalewki

Post autor: tusia25 »

nadal czekam na przepisy:) a raczej na proporcje, kt używacie:):) i myślicie że w tym roku owoce będą??
ages
Jestem tu nowa :)
Posty: 2
Rejestracja: czw cze 21, 2012 9:22 pm

Re: Nalewki

Post autor: ages »

Trudno powiedzieć czy będą jakiekolwiek owoce, u mnie leje trzeci dzień :cry: ale każda pora roku jest dobra na porterówkę, moja ulubiona :drinkwine
przepis na porterówkę
niemilutka

Re: Nalewki

Post autor: niemilutka »

Ja właśnie robię rozeznanie czy można robić nalewki z suszonych owoców. I nie chodzi mi o te wytrawne. Lubię słodkie nalewki. Wiem jednak, że teraz można zrobić, z resztą bardzo dobrą, z pomarańczy i kawy. Jest świetna na Święta. Można ją zrobić na bazie mleka skondensowanego lub zrobić klarowną.
elzbieta45
Kobietka Expert
Posty: 6529
Rejestracja: ndz paź 21, 2012 6:18 am

Re: Nalewki

Post autor: elzbieta45 »

ja robie nalewki z aronni , z czarnego bzu , czy kokosu lub kawowa
niemilutka

Re: Nalewki

Post autor: niemilutka »

Właśnie ostatnio znalazłam fajny przepis na nalewkę kokosową. Może spróbuję zrobić. O aronię i czarny bez to już trudno :( dlatego właśnie zastanawiam się czy można zrobić np. z suszonej żurawiny.

NALEWKA KOKOSOWA
- 250g wiórków kokosowych
- 500ml spirytusu 60% (gotowy do nalewek Soplicy)
- puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
- puszka mleka skondensowanego słodzonego
- puszka mleczka kokosowego
Z tym, że proporcje słodkości można sobie dobrać samemu, wlać więcej słodzonego bądź tego bez cukru.
elzbieta45
Kobietka Expert
Posty: 6529
Rejestracja: ndz paź 21, 2012 6:18 am

Re: Nalewki

Post autor: elzbieta45 »

Ja mam na wiórkach kokosowych
Marina

Re: Nalewki

Post autor: Marina »

Ja mam za sobą dopiero jedną nalewkę z malin ale czytałam sporo przepisów i z suszonych owoców też są, choć głównie widziałam łączone - z kilku rodzai owoców.
niemilutka

Re: Nalewki

Post autor: niemilutka »

Poproszę przepis, choć najchętniej skorzystałabym ze sprawdzonego. Ja sama robiłam wiśniową, malinową z pigwy i z pomarańczy i kawy. W tym roku zaczęłam, ale juz sie trochę tego nazbierało :happy
elzbieta45
Kobietka Expert
Posty: 6529
Rejestracja: ndz paź 21, 2012 6:18 am

Re: Nalewki

Post autor: elzbieta45 »

MALIBU

1 szkl spirytusu
1 paczka wiorków kokosowych
to zalacna 24 godz

1 puszka mlekasłodzonego skondensowanego
1 puszka mleka nieslodzonego


Przepis sprawdzony i super
niemilutka

Re: Nalewki

Post autor: niemilutka »

Jak byłam teraz na święta u rodziców na targu dostałam świeżą żurawinę. Dzisiaj zaczynam robić nalewkę :)))
Marina

Re: Nalewki

Post autor: Marina »

Może i ja bym zrobiła. Zdradzisz przepis? Dodajesz jakieś przyprawy czy sama żurawina?
elzbieta45
Kobietka Expert
Posty: 6529
Rejestracja: ndz paź 21, 2012 6:18 am

Re: Nalewki

Post autor: elzbieta45 »

podaj przepis na te nalewke z zurawiny
niemilutka

Re: Nalewki

Post autor: niemilutka »

Składniki:

1kg żurawiny
0,4kg cukru
1 l spirytusu gotowego 60% lub 0,5 l 96% do rozcieńczenia - jak kto woli
sok z jednej cytryny

Żurawinę dość mocno gnieciemy lub mielimy w maszynce do mięsa i zasypujemy cukrem na ok 1 tydzień. Najlepiej odstawić w szczelnie zamkniętym słoju w ciepłe miejsce wtedy puści więcej soku. Po tygodniu zalewamy spirytusem i dodajemy cytrynę. Odstawiamy na kolejny tydzień. Odcedzamy i przelewamy do butelek. Pierwszą degustację proponuję zacząć nie wcześniej jak za 3 miesiące.
elzbieta45
Kobietka Expert
Posty: 6529
Rejestracja: ndz paź 21, 2012 6:18 am

Re: Nalewki

Post autor: elzbieta45 »

dziekuje
awds

Re: Nalewki

Post autor: awds »

Sposób przygotowania:

1. Czereśnie myjemy, a następnie usuwamy pestki.

2. Owoce wrzucamy do gąsiorka i zalewamy alkoholem, tak aby je zakrył.

3. Gąsiorek odstawiamy na 2 tygodnie w ciemne miejsce.

4. Po tym czasie nalewkę filtrujemy i rozlewamy do butelek.

5. Nalewka powinna leżakować przynajmniej pół roku w ciemnym i chłodnym miejscu.
Awatar użytkownika
Hadassa
Moderatorka
Posty: 22168
Rejestracja: czw mar 14, 2013 11:43 am

Re: Nalewki

Post autor: Hadassa »

no w końcu temat którego szukałam :)
muszę powklejać moje przepisy :)
.. bo w oczach tkwi siła duszy...
Awatar użytkownika
Hadassa
Moderatorka
Posty: 22168
Rejestracja: czw mar 14, 2013 11:43 am

Re: Nalewki

Post autor: Hadassa »

robię taką

200 g wiórków kokosowych
250 ml spirytusu (ja użyłam 500 ml wódki)
puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
puszka mleka skondensowanego słodzonego
puszka mleczka kokosowego

Wiórki wsypać do słoiczka i zalać alkoholem. Zakręcić i zostawić na cztery dni. Po tym czasie odsączyć (wiórki można wykorzystać do ciasta). Do dzbanka wlać obie puszki mleka skondensowanego oraz mleczko kokosowe i dolać odsączony przez sitko (ja odsączałam przez gazę) alkohol. Całość zmiksować i przelać do butelki. Przed podaniem schłodzić.

Smacznego!
.. bo w oczach tkwi siła duszy...
Awatar użytkownika
malinka 61
Kobietka Expert
Posty: 4233
Rejestracja: czw paź 03, 2013 7:25 pm

Re: Nalewki

Post autor: malinka 61 »

Nalewka imbirowo-cytrynowa ;
10dkg świeżego imbiru , 10dkgcukru , 4 cytryny , 4 łyżki miodu , 750 ml wódki ,
Imbir obrać , pokroić w plastry , dodać cukier , cytryny wyszorować , pokroić w plastry ,wydrążyć pestki , dodać miód , wlać wódkę . Słój zakręcić , wynieść w ciemne miejsce na dwa miesiące , po tym czasie zlać przez filtr i można się już delektować . Imbirówka wspaniale nas rozgrzewa , świetna na zimne dni :drinkwine :drinkwine
Przy po­dej­mo­waniu de­cyz­ji, nie zważaj na in­nych, kieruj się głosem ser­ca i włas­nym instynktem...

Obrazek
ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości