forum kobiece, dla kobiet

Bardzo smakuje mi bakłażan, tyle, że zawsze go jadłam w jakiejś restauracji, a chciałabym przyrządzić sama. Z niecierpliwością czekam na Wasze sprawdzone przepisy

Przepis jest banalny: bakłażana kroisz na plasterki, solisz a po chwili smarujesz oliwą z dodatkiem czosnku. Następnie na rozgrzaną patelnię kładziesz plasterki i grillujesz z obu stron. Na ciepły platerek bakłażanu dajesz plasterek mozarelli + pomidor + świeża bazylia. Pieprzysz, solisz, zajadasz np. z grzankami.