BabskieSprawy.pl forum dla kobiet

Przyrządzacie czasem dania z torebek? Czy staracie się wszystko od podstaw robić same?

Ja bardzo rzadko korzystam z jakichś "gotowców", ale może macie coś wypróbowanego i smacznego? Wiem że takie jedzenie jest niezbyt zdrowe, ale może warto sobie raz na jakiś czas ułatwić pracę?
Ja zawsze piekłam ciasta sama, ale bratowa robi ciasta z torebek, i się skusiłam ostatnio, upiekłam babeczki z nadzieniem jagodowym - były pyszne Zjedliśmy wszystkie w bardzo szybkim czasie, większość dzieciaki Na pewno nie przerzucę się całkiem na ciasta z torebek, ale od czasu do czasu pewnie skorzystam.

nie wiem jak wyedytować post ale chciałam jeszcze dopisać że używam gotowych mieszanek przypraw (choć we wszystkich podobno glutaminian) i mixów sałat - tylko zawsze taką sałatę płuczę na sitku bo nie wiadomo jak to zostało oczyszczone.

laelia napisał(a):Wiem że takie jedzenie jest niezbyt zdrowe

Masz własną szklarnię z odrębnym obiegiem powietrza (nie, nie ogródek przed domem), w której roślinki nawozisz własnoręcznie sporządzonym specyfikiem? Hodujesz drób i zwierzęta na mięso czerwone, które karmisz paszą, własnoręcznie przez siebie zrobioną z roślinek z Twej własnej szklarni? Nie?
A, mówisz że jajka i mleko masz "od baby", nooo to na pewno zdrowe i pewne
Moja mama zrobiła 2 lata temu analizę chemiczną ziemi z ogródka przydomowego u mojego dziadka (wioska zabita dechami, 2 km do najbliższej drogi asfaltowej) i ziemi spod bloku, w którym mieszka - jakież było jej zdziwienie, gdy wyszło, że ta "dziadkowa" jest bardziej zanieczyszczona
Nie oszukujmy się, we wszystkim jest chemia. I gdyby teraz jakiś obywatel z czasów średniowiecza zawitał od nas, zmarłby po 10 minutach od samego... oddychania naszym cudnym powietrzem.
Teraz w zupach, sosach i innych specyfikach z proszku nie ma dodatku glutaminianu, konserwantów i barwników. Właściwie ze składników nie bardzo naturalnych zostały tylko aromaty. Tak to cukier, sól, pieprz (+/- inne przyprawy), sok z buraka (uwielbiany nawet w jogurtach), olej (palmowy zazwyczaj), drożdże, kwas cytrynowy i całe mnóstwo suszonek warzywnych.
Nie dajmy się zwariować, takie jest moje prywatne zdanie

No ja też jestem podobnego zdania, mam już trochę dość tej powszechnej manii na temat zdrowego odżywiania, tzn staram się W MIARĘ zdrowo odżywiać ale właśnie uważam że te rzezy z torebek RAZ NA JAKIŚ CZAS nic takiego nam nie zrobią. Żeby nie było, nie jestem zwolennikiem codziennego obżerania się zupkami chińskimi. Natomiast moja mama oraz wszystkie moje koleżanki wpadły w jakąś manię zdrowego odżywiania, o niczym innym nie słysze tylko o tym i powoli mam dość Osobiście uważam że nie należy popadać w przesadę, w każdym razie ja nie zamierzam. Wydaje mi się że we wszystkim trzeba zachować umiar, zresztą, niech każdy sobie robi jak chce

sosów z torebki, zupek z torebki raczej nie gotuję chociaż są wyjątki zupa pieczarkowa, albo żurek właśnie z torebki najbardziej mi smakuje( jako dosmaczenie moich kulinarnych wypocin) lubię vegetę

Czasami używam, ale dość rzadko.

Czasami , w ekstremalnych sytuacjach posilkuje sie wlasnie
sosami z torebki .
Szczegolnie lubie smietanowy sos.
Mysle, ze takie uzywanie nikomu nie zaszkodzi, a moze nas wyreczyc z roznych
opresjii kulinarnych.
Wiec bez przesady z ta obawa , ze takie sosy zaraz nas otruja.

ja czesto korzystam z sosu bolognese winiary :) jest dobrze doprawiony i szybko sie go robi... ale jak mam ochote to siade i zrobie wlasny soso do spagetti,ale czas oczekiwania to ok 1,5 godz

zdarza mi się aczkolwiek doskonale wiem ile złego się tam kryje sama chemia, zero naturalnych składników także jak najrzadziej

Korzystam ale raczej okazjonalnie jak coś muszę przygotować na szybko.

czasami się zdarza ale i tak używam jeszcze do tego własnych przypraw żeby był wyrazisty smak

Raczej nie, raz do roku jak użyję to jest max

Dlaczego nie? Jak brakuje czasu aby zrobić coś samemu, to tego typu produkty są bardzo przydatne. Zdarza się, że używam. Niektóre sosy są smaczne zwłaszcza jak doprawi się je po swojemu np. sosy do mięsa (jasne, ciemne) czy fixy do dań chińskich, sosy serowe w szczególności. Czasami używałam fixów do spaghetii jeżeli nie chciało mi się stać przy kuchence i na szybkości sosów czosnkowych do sałatek. Wszystko wychodzi smacznie. Także nie jestem przeciwna jeśli ktoś wspomaga się gotowcami czy półgotowcami w kuchni.
Każdy pichci jak chce.

raczej nie korzystam, nie smakuje mi za bardzo po prostu, ale jak ktoś mnie poczęstuje obiadem z sosem z torebki to zjem

Ja też czasami korzystam z pomocy doktora oetkera i wcale się tego nie wstydzę. Nie potrafię zrobić samodzielnie smacznego kremu lub masy do ciasta, więc wspomagam produktami w torebkach. Zdarza mi się też kupić gotową pizzę, pierogi czy barszcz w kartoniku, bo szczerze mówiąc nie mam smykałki do gotowania i moje potrawy nie zawsze są zjadliwe .

Ja też czasem używam torebkowych dodatków, ale tylko jako dodatki. Staram się gotować naturalnie z własnych przepisów, ale czasem coś nie wyjdzie takie jak trzeba i wtedy na przykład do zagęszczenia sosu i poprawienia smaku dodaję proszku z torebki.

Ja staram się nie używać gotowych sosów, w składzie mają mnóstwo syfu, np większość z nich ma bardzo duzo cukru lub ulepszaczy smakowych. Staram się gotować raczej zdrowo i unikać ułatwień

nie używam, wolę zrobić go sama

Niestety ale zdarza mi się, zwłaszcza jak potrzebuję obiadu na już i gotuję tylko makaron z takim sosem. Ale czuję, że to jest chemia i staram się ograniczyć do sytuacji podbramkowych

Zastanawiam się nad pytaniem, czy to faktycznie udogodnienie? Nie stosuję, odzwyczajam się od wszystkich tych sztucznych dodatków. A jak sos nie wyjdzie to zawsze dorzucam suchy chleb etc.

Dla mnie, decydującym kryterium jest to, czy skład jest w miarę naturalny (suszone przyprawy itd.), czy zawiera glutaminian i inne "polepszacze"...

Nie korzystam.Już dawno temu pozbyłam się takich sosów z mojej kuchni.Odzwyczaiłam się od jedzenia chemii i glutaminianu sodu.

pomcia napisał(a):Zastanawiam się nad pytaniem, czy to faktycznie udogodnienie? Nie stosuję, odzwyczajam się od wszystkich tych sztucznych dodatków. A jak sos nie wyjdzie to zawsze dorzucam suchy chleb etc.

a co daje ten suchy chleb?

no właśnie, po co suchy chleb?

Czasami tak, ale nie za czesto wole jednak swojskie sosiki ktore sama zrobie i wiem co dodaje i ile